所有覺得Gin酒「好苦、一陣藥材味、唔會飲」的人,都需要一個像Paul那樣的親善大使。

他可能像你第一次接觸酒一樣,不明白為甚麼那麼多人喜歡飲,因為不明白,卻更要了解它,Paul在天后的小酒吧兼職、再在耀華街的中型酒吧一腳踢,不知不覺對各式酒品產生興趣,並專心一意在酒吧界發展,入選港澳Top 25 Bartender(Drinks World Asia)、港澳Top 8 Bartender(Diageo World Class),實力絕對國際級。

適逢近年Gin極速冒起,Paul深信它有無限可能:既然世上有超過5,000款Gin,而且不斷推陳出新,就代表有很多人鍾意飲!

香港出品的「白蘭樹下」看準了他「鍾意同人溝通,唔怕接觸新事物」的特質,邀他成為了品牌大使,一同推廣這支好有香港精神的Gin。

成為Urban Nutters一份子,Paul將借用文字力量勾起世人對Gin的興趣。至於他的成功秘笈就是:盡最大能力和所有人做朋友!朋友間說句話都更容易,有想投訴的怒火,也被友情融化。

各位作好心理準備,和Paul握握手、飲Gin酒、做個好朋友!

關於 PAUL

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要將所有客人都變成朋友!

~ Paul Chan

GIN酒大使

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Paul Chan

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