【江湖佬味覺之旅系列】小店遇啡神

今次來了一間個個朋友都介紹我去的一間咖啡店。
店內座位唔多,一眼睇晒,6個位。
坐得吧枱前,有心理準備要吹水。手沖咖啡豆都多!
見咖啡師用V60 01,選擇用緊斷水法,見啲粉都推到與01濾杯內壁邊5mm距離。

煩惱時常有 咖啡解千愁

近來大家都熱愛手沖咖啡,初學者以為就像泡茶一樣,將咖啡磨好粉,加水便成為一杯精品咖啡了。

6樣必備手沖咖啡工具

近來大家都熱愛手沖咖啡,初學者以為就像泡茶一樣,將咖啡磨好粉,加水便成為一杯精品咖啡了。