Blog 【江湖佬味覺之旅系列】小店遇啡神 今次來了一間個個朋友都介紹我去的一間咖啡店。 店內座位唔多,一眼睇晒,6個位。 坐得吧枱前,有心理準備要吹水。手沖咖啡豆都多! 見咖啡師用V60 01,選擇用緊斷水法,見啲粉都推到與01濾杯內壁邊5mm距離。 May 18, 2021August 18, 2021