以最正宗東南亞風味作賣點的Tarsier Gin,創辦人Sherwin道出品牌推出初期,其實反應不佳,於是他和拍檔Tim不斷努力擴闊影響力,推出更多涵蓋不同口味的Gin和拓展海外市場,品牌今天的成功,絕對不是一朝一夕。
英國一個手工Gin品牌Tarsier由英藉菲律賓人Sherwin與好友Tim創立,他們眼見不少打正東南亞旗號的Gin其實沒有東南亞特質,於是他們以東南亞材料創造了獨一無二的正宗風味。
香港Gin「白蘭樹下」在荷蘭製作,成為產品一大迷思,創辦人Kit Sir為大家道出來龍去脈。他也會分享最瘋狂經歷和Gin酒夢想!