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6個切冰小貼士

由雪櫃製作完成一大塊冰,但也要切割才能加進你心愛的Gin & Tonic使用。切冰絕對需要留意專家William的教路,才能安全快捷地成事!

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最細聲說話的酒吧 Speakeasy

Speakeasy是地下酒吧,也被稱為blind pig或blind tiger,他們非法出售酒精飲料。這些地下酒吧進入了美國的禁酒時期(1920至1933,在一些國家更長)。

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由不同成分製成的蒸餾飲料

1)水果Fruit 蘋果 Apple (美)蘋果白蘭地 Applejack (法) 蘋果白蘭地 Calvados 腰果梨 Cashew Apple 芬尼酒 Feni(產於印度西海岸果阿地區) 椰子 Coconut 亞力酒 Arrack(一般產於南亞和東南亞地區) 葡萄 Grape 拔蘭地 Brandy 雅文邑 Armagnac 干邑 Cognac Pisco 梅子 Plum Slivovitz Țuică 葡萄粕渣 Pomace Chacha Grappa Marc Orujo Tsikoudia Tsipouro Zivania 其他水果 Various Fruits