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Blog/葡萄酒 漫步Alsace(阿爾薩斯)聖誕市集(上): 多元化繽紛天堂 喜歡葡萄酒的朋友都不會對Alsace這個產區陌生!位於法德兩國交界處的Alsace,部份區域曾經是德國領土,因此無論飲食、建築、以及語言都有德國文化影響,成就了獨特的風土文化。 December 14, 2021December 15, 2021
Blog/葡萄酒 今秋最鮮甜蟹粉與葡萄酒最夾之配對 秋風起,閘蟹肥!今年比去年早了轉涼,超鮮甜大閘蟹粉趕緊上場,我們的資深葡萄酒導師為大家介紹了法國產區的有趣葡萄酒作配對,效果令人出乎意料地夾! November 16, 2021November 16, 2021
Blog 世界最美酒莊,體現運動員堅毅精神: New Zealand Rippon Winery 位於紐西蘭南島 Central Otago 產區 Wanaka 的Rippon Winery 是我心目中最美麗的酒莊之一,慶幸地還有不少專業人士也認同我的看法。 August 23, 2021August 23, 2021